· Los frutos del bosque tienen un elevado contenido en antioxidantes y son ricos en fibra soluble y vitamina C, estimuladora del sistema inmune y del hígado.

· No utilización de abonos o pesticidas químicos de síntesis.
· Libre de conservantes, colorantes o saborizantes químicos.
· Las frutas ecológicas aportan más antioxidantes y vitamina C que las no ecológicas, según estudios.

· En repostería.
· Para untar en tostadas o creps.
· Para darle un toque dulce a salsas y salteados de verduras.