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El pack de caldos de Aneto incluye un caldo de verduras y uno de sofrito, elaborados con ingredientes ecológicos frescos y de origen vegetal. No contienen gluten, azúcares ni aditivos añadidos y son ideales como base para elaborar múltiples recetas.
Ingredientes: Verduras: 1 litro de agua, 2 cebollas *, 3 zanahorias *, 1 puerro *, 1 rama de apio *, aceite de oliva virgen extra * y sal marina.\nPaella de Verduras: Caldo de verdures (84%): aigua, carbassó*, pastanaga*, porro*,api*, albergínia*, sal marina y llorer*. Sofregit (16%): ceba*, carbassó*, pastanaga*, tomàquet fregit*, oli d'oliva verge extra*,all negre* y romaní*. *De agricultura ecológica.
El brou de verdures serveix com aaliment en si mateix, en aquestcas se sol menjar amb una mica depasta, arròs o bé fideus gruixuts amb arròs. Però, sovint, s'utilitza, en un tipus de cuina més elaborada, com a fons de per a preparar altres plats, com sopes, salses o guisats.\nPaella de Verdures: Sofregir ingredients i reservar\nDaurar 250g d'arròs durant 2 minuts\nAfegir el caldo amb sofregit i portar a ebullició\n10 minuts a foc viu, afegir ingredients i10 minuts a foc mig\nDeixem reposar 5 minuts i a gaudir. Conservar a temperatura ambiente en lugarfresco y seco. Una vez abierto,puede conservarse hasta 4 días enel frigorífico (+4ºC), y hasta 1mes en el congelador (-18ºC).
Productos veganos, sin gluten y con bajo contenido en calorías. Elaborados sin aditivos ni azúcares añadidos. Las verduras se cocinan de forma lenta, por lo que se potencia el sabor del caldo y se conservan mejor los nutrientes de los alimentos utilizados.
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de OMG y posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, tampoco contiene saborizantes, conservantes ni colorantes artificiales.
Son ideales como base para múltiples preparaciones, como guisos, sopas, pastas o arroces. También en sofritos y salsas.
Aneto
Caldo paella vegano 1l ECO
POR SÓLO
5,29 €
Cooldo
Caldo de huesos 300ml ECO
5,49 €
Caldo de alcachofa 2x330ml ECO
3,45 €
; "Pack verdura paella 1l ECO")
