Producte ric en hidrats de carboni simples, de fàcil digestió; sense sucres afegits i sense gluten. Aporta vitamines i minerals, entre els quals destaquen el potassi i els antioxidants com la vitamina C.

Producte lliure de transgènics i de possibles restes d'adobs o pesticides químics de síntesi. A més, l'agricultura ecològica fomenta la rotació de cultius i amb això el manteniment de la biodiversitat.

Producte a punt per consumir. Una vegada obert, conserva'l a la nevera i consumeix-lo abans de 24 h. Ideal en berenars i esmorzars o com a postres després dels àpats principals.