Berenjena Granel ECO

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Berenjena Granel ECO

Origen: Andalucia
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3,97 €/KILOS
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Berenjena de cultivo ecológico. La berenjena es una hortaliza con un alto contenido en agua y muy bajo en calorías; además es rica en antocianinas, una sustancia natural de acción antioxidante y que favorece la salud del sistema inmunitario.

  • 600g

Ingredientes

Operador

Beneficios

Alimento muy rico en agua (93%) y con muy bajo contenido calórico. Destaca por su aporte en antioxidantes, que contribuyen al normal funcionamiento del sistema inmunitario y a la reducción de los efectos de los radicales libres.

¿Por qué es Ecológico?

Producto libre de restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Además, su producción permite que se realice la rotación de cultivos y se favorece el mantenimiento de la biodiversidad.

En la cocina

Se puede consumir salteada, asada, a la brasa, frita, etc.; también en forma de paté vegetal o en cremas de verduras.

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