Producte energètic, ric en hidrats de carboni i font de minerals i vitamines, principalment del grup B.

Producte lliure de possibles restes d'adobs o pesticides de síntesi química. A més, les tècniques d' agricultura ecològica fomenten la rotació dels cultius, cosa que afavoreix el manteniment de la biodiversitat. No conté conservants, colorants ni saboritzants químics.

Ideal per prendre amb iogurt, llet o begudes vegetals als esmorzars i berenars.