Aliment molt nutritiu. Són riques en hidrats de carboni i una mica menys en proteïnes. Perquè la proteïna de les llenties sigui de més qualitat combini barrejar-la amb una mica de cereal al llarg del dia. També són molt riques en minerals com potassi, fòsfor i ferro. Per aconseguir una bona absorció del ferro caldrà combinar-les amb aliments rics en vitamina C, com ara el bròquil o el pebrot, o juntament amb proteïna animal.

Traces de Gluten

Estem molt contents! Veritas va rebre el premi "Empresa del Futur Present" concedit per la Generalitat de Catalunya en el context del Dia de l'Empresa.

Ens enorgulleix el premi d'Empresa del Futur Present perquè les empreses de l'avui i del demà som empreses amb vocació d'impacte positiu en la salut de les persones i del planeta.