Vino espumoso. DO: Cava. Variedad de uva: pansa blanca, macabeo y parellada. Azúcar residual: 8,5 g/l. Crianza: 9-15 meses. Bodega: Raventós Cordoníu.

Cava de tonalidad muy pálida con reflejos verdosos, burbuja muy fina y persistente con tendencia a formar corona de espuma. En nariz es amplio, afrutado e intenso con predominio de aromas de fruta blanca y natas de cítricos. En boca explota el equilibrio aromático y gustativo.

Vino elaborado con uvas de cultivo ecológico libres de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, los vinos ecológicos contienen menor cantidad residual de sulfitos que los no ecológicos, y las prácticas de este tipo de agricultura favorecen el mantenimiento de la biodiversidad.