Elevada proporció d'aigua, molt important per mantenir-nos hidratats. També tindrà una petita proporció d'hidrats de carboni de fàcil assimilació fet que farà que aquest producte sigui un bon reconstituent energètic i saludable per a l'organisme. Rica en enzims digestius útils en casos de digestions lentes i pesades. Podeu ajudar a regular el trànsit intestinal en persones amb restrenyiment.

El cultiu de les plantes s'ha realitzat seguint els principis de l'agricultura ecològica, no s'han fet servir fertilitzants químics ni insecticides sintètics. A l'elaboració del producte no s'han afegit additius sintètics, únicament es permeten alguns additius d'origen natural. De manera que s'obté un producte que no afecta negativament la salut de l'organisme. Hi ha estudis que demostren una proporció més gran de substàncies antioxidants i vitamines en productes elaborats segons els principis de l'agricultura ecològica.

Consumir-ho com a refresc ben fred.