Proporciona todos los minerales propios del agua de mar en proporciones adecuadas para el organismo. Aporta menos sodio y más magnesio que la sal convencional

La flor de sal se obtiene a partir de la cristalización del agua marina únicamente por medio de la acción del viento y el sol. Se recoge a mano y no se lava ni se le añade ningún tipo de ingrediente. Todo esto hace que nos encontremos delante de un producto de la máxima calidad.

Debido a su elevada calidad se aconseja utilizarla únicamente en crudo.