Color rojo oscuro brillante con bordes violáceos. En nariz, alta expresión de frutas rojas, confitura de frutos del bosque sobre un fondo ligeramente tostado y con un toque de vainilla y especias. En boca, corpulento, concentrado y muy persistente. Siendo un vino joven, presenta un tanino maduro, muy bien trabajado. Final largo en el que nos vuelven los aromas tanto de la fruta como de la madera de una forma más que notable.

Asados, aves, arroces, carnes rojas y de caza.

Monastrell y syrah

15 - 18ºC

Alicante