Aliment saciant i energètic, ric en greixos monoinsaturades, en vitamina E i en minerals entre els quals destaquen el calci, el fòsfor, el potassi i el magnesi. A més, també és ric en fibra, per la qual cosa contribueix al manteniment del normal trànsit intestinal. Repelat i amb pell.

Producte elaborat amb ingredients procedents de l'agricultura ecològica que asseguren l'absència de fertilitzants i pesticides de síntesi química. A més, s'ha restringit l'ús d'additius i auxiliars tecnològics.

Són ideals per a consumir en qualsevol moment del dia, ja sigui soles, picades sobre amanides o plats de pasta, també en crema per a elaborar untables, en salses, etc.