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Valoración
Calçots ecológicos. El calçot es un tipo de cebolla tierna, alargada, de color blanco y sabor dulce que se consume en la región de Cataluña. Se recomienda cocinar a la brasa y acompañar de salsa romesco (salsa de tomate y frutos secos).
Producto rico en agua. Aporta fibra, componentes azufrados y quercitina, que le proporcionan propiedades antibacterianas, diuréticas y antioxidantes.
Producto libre de restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Además, su producción permite que se realice la rotación de cultivos y se favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
Se recomiendo cocinar a la brasa y acompañar de salsa romesco (salsa de tomate y frutos secos).
Cataluña
Ajos tiernos manojo ECO
POR SÓLO
2,16 €
Hinojo Granel ECO
2,51 €
El Toc d'Or
Kimchi remolacha 300g ECO
5,25 €
España
Ajo negro estuche 80g ECO
5,65 €
Espec. Veritas
Calçot manojo 45u salsa romesco
17,33 € 14,50 €