Debido a sus sustancias antioxidantes y a su contenido en Potasio, tiene efecto diurético favoreciendo la depuración del organismo por los riñones. Por su elevado contenido en minerales tiene acción remineralizante útil en casos de ánemia por pérdida de sangre, reumatismo e infecciones urinarias.

Las plantas han sido cultivadas según los principios de la agricultura ecológica. No se han utilizado pesticidas o fertilizantes químicos. Se han utilizado métodos naturales en los procesos de secado.

Infusiones.