Melaza de arroz 460g ECO

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Melaza de arroz 460g ECO

Danival
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Melaza de arroz de cultivo ecológico. Es un edulcorante natural obtenido por fermentación de los granos de arroz, muy utilizado en la cocina macrobiótica y que posee un índice glucémico inferior al del azúcar.

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1322.00 kJ
Energía: 316.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
0.40 g
Grasas Saturadas
 
0.00 g
Hidratos de Carbono
 
96.00 g
Azúcares
 
45.00 g
Proteínas
 
1.10 g
Sal
 
0.00 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios y propiedades

Se obtiene a partir de la descomposición del almidón del arroz. Formado casi exclusivamente de Hidratos de carbono simples, sobre todo glucosa, de muy fácil absorción.

Por qué es ecológico?

Las plantas han sido cultivadas según los principios de la agricultura ecológica. No se han utilizado pesticidas o fertilizantes químicos. Tampoco se han utilizado conservantes o aditivos sintéticos en el proceso de elaboración de este endulzante.

Cómo utilizar en la cocina?

Se puede utilizar en repostería, para endulzar bebidas o también en yogurts.

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