Producto energético, rico en hidratos de carbono complejos y poco aporte de fibra, por lo que es muy digestivo. Además, no contiene gluten.

Producto sin OMG ni posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. La producción ecológica de cereales fomenta la rotación de cultivos y el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Cocer en suficiente agua hirviendo durante entre 13 y 15 minutos. Ideales para combinar con salsas al gusto, también en ensaladas o salteados de verduras.