Vi rosat. DO: Penedès. Varietat de raïm: 85% Syrah i 15% Sumoll. Celler: Vallformosa.

Vi rosat amb to salmó amb reflexos grisosos. Destaquen notes de fruites vermelles combinades amb tocs cítrics i fruites de pinyol, a més de delicades notes florals de violeta. A la boca, té una entrada golosa amb sabors que recorden a maduixa amb nata, fruites de pinyol, meló i gerds. Presenta una acidesa equilibrada i un retrogust llarg i agradable. És ideal per acompanyar plats de marisc, peixos blaus i embotits.

Vi vegà, elaborat amb raïm de cultiu ecològic, lliure de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. A més, els vins ecològics contenen menor quantitat residual de sulfits que els no ecològics, i les pràctiques d'aquest tipus d'agricultura afavoreixen el manteniment de la biodiversitat.