Tahín
Tahín ecológico
El tahín es una crema elaborada a base de semillas de sésamo molidas. Es muy popular en la cocina asiática y de Oriente Medio, tiene un sabor intenso y es ideal untado, en salsas y aliños o para la elaboración de recetas como el hummus. Ver más.
EL TAHÍN A LA CUINA
El tahín té diverses aplicacions a la cuina; pel seu característic gust és ideal per a condimentar diferents tipus d'amanides, plats a base de pasta o verdures, carns, peixos, com a part d'altres receptes o untat en pa.
PROPIETATS DEL TAHÍN
Aquesta pasta de sèsam és una opció molt completa nutricionalment, ja que és rica en greixos saludables, minerals com el calci, el magnesi o el ferro i en vitamines entre les quals destaquen la tiamina i la vitamina B6.
SOSTENIBILITAT AMBIENTAL
A Veritas apostem per una producció ecològica i que fomenta els productes elaborats mitjançant pràctiques més respectuoses i sostenibles amb el medi ambient.