Imagen cocas de St. Joan del obrador de Veritas

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Coca St.Joan Briox Crema Fruta 850g

Espec. Veritas

29,50 €

34,71 €/KILOS

25,07 €

29,49 €/KILOS

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¡Descubre la coca con crema y naranja Veritas! Elaborada artesanalmente con ingredientes ecológicos a base de brioche con crema y decorada con naranja confitada y almendra laminada. Sin aromas artificiales, dulce, esponjosa y única.

Ingredientes

Ingredientes: Harina de trigo*,agua,margarina* (aceite y grasasdepalma y girasol*, agua, sal y zumo de limón*), azúcar de caña*,pasta denaranja* (naranja* y azúcar de caña*),aceite de oliva virgenextra*,azúcar invertido* (azúcarde caña*, agua, limón* y gasificante:bicarbonato de sodio),levadura fresca,sal marina,mejorante panario*(harina de trigo*, antioxidante:ácido ascórbico, enzimas).Relleno:crema pastelera* (14%) (leche entera*, azúcar de caña*,yemade huevo*, almidón de tapioca*).Decoración: Naranja confitada* (34%)(azúcar de caña*, naranja*, agua. Bebida de avena* (agua y avena*).Elaborado con masa madre. Puede contener trazas de soja, mostazaygranos de sésamo.*De agricultura ecológica.

Info. Nutricional

Valor energético: 998.00 kJ

Energía: 238.00 kcal

Descripcion de la ración

Ración de 100 gr

Grasas

7.00 g

Grasas Saturadas

2.50 g

Hidratos de Carbono

41.00 g

Azúcares

23.30 g

Proteínas

4.00 g

Sal

0.57 g

Conservación y Utilización

Conservar en refrigeración entre2ºC – 6ºC. Conservar en lugar fresco yseco.

Operador

Nombre de operador: ECOVERITAS, S.A.C/ Diputació 24708007 Barcelona

Peso Neto:700.00 g

Beneficios

Producto elaborado de forma artesanal con ingredientes ecológicos de la mejor calidad y sin aromas artificiales.

¿Por qué es ecológico?

Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.

En la cocina

Es ideal para tomar como postre en la verbena de San Juan. También como desayuno o merienda para disfrutar con familia o amigos. Sola o junto a café, té, infusiones, etc.

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