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Alfàbrega de cultiu ecològic. Planta aromàtica d'origen indi, apreciada pels seus usos culinaris i medicinals la qual destaca per tenir una fragància agradable que permet un ús ornamental i aromatitzant i és ideal en amanides, pizzes, etc.
Occimun basilicum*.
Alimento fuente de vitaminas del grupo B al que se le atribuyen propiedades digestivas, ayuda a mejorar las digestiones y a la eliminación de gases. Además, también posee actividad antibacteriana y antiinflamatoria.
Producto libre de OMG y de posibles restos de abonos o pesticidas químicos de síntesis, las técnicas de agricultura ecológica fomentan la rotación de cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.
Ideal para infusionar, solo o combinada con otras plantas o cítricos y saborizar el agua. También fresca en pizza, salsas de tomate o ensaladas y en seco incorporada en múltiples platos.
; "Alfàbrega 20g ECO")