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Menta fresca ecològica. La menta és una de les plantes aromàtiques més utilitzada en la gastronomia de tot el món, aporta frescor i intensitat als plats i un gust càlid i picant. També se li atribueixen propietats digestives i respiratòries.
Menta* (Mentha suaveolens ssp. Marroqui).
Conservar en lugar fresco y seco.
Alimento que aporta minerales como el calcio o el hierro y vitaminas del grupo B, principalmente. Además, se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, expectorantes y antibacterianas.
En el cultivo de la planta no se han utilizado ni pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis, respetando al crecimiento natural y protegiendo el medio ambiente. El contenido en minerales y vitaminas es mayor en las plantas aromáticas ecológicas y su sabor es más pronunciado.
Ideal para infusionar, solo o combinada con otras plantas como el regaliz y el anís. También en fresco para preparar ensaladas, tabulés y recetas de repostería o en seco en múltiples salsas o guisos.
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