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Valoración
Puerro de procedencia ecológica. Producto al peso: 1 unidad equivale aproximadamente a 500 gramos de producto. (2-3 puerros).
Alimento bajo en calorías y rico en agua. Fuente de fibra, vitamina B6, vitamina C y folatos. Esta hortaliza se puede encontrar durante todo el año, siendo más grande y de sabor más fuerte el de invierno y más tierno y de sabor más suave el de verano.
Producto libre de posibles restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Su producción permite que se realice la rotación de cultivos y se favorezca el mantenimiento de la biodiversidad. Y, además, aporta mayores concentraciones de polifenoles, hierro y fósforo que el puerro no ecológico.
Ideal para salteados, con pasta, en arroces, gratinados, en cremas de verduras, vichyssoise, a la brasa, etc.
España
Brócoli Granel ECO
POR SÓLO
4,38 €
Cataluña
Calabaza cacahuete 1/2 ECO
2,25 €
Camagroc bandeja 150g
5,95 €
Manzana Story Granel ECO
1,88 €