Romaní fresc 30g ECO

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Romaní fresc 30g ECO

Aurora Agricola
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Romaní fresc ecològic. El romaní és una de les plantes aromàtiques més populars de la zona mediterrània i s'utilitza principalment per condimentar carns, guisats de peix i salses. Ideal també per aromatitzar oli d'oliva.

  • Ecológico

Ingredientes

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

Alimento que aporta pequeñas cantidades de calcio, hierro, magnesio, zinc y vitaminas del grupo B, aparte de aceites esenciales. Al romero se le atribuyen propiedades antioxidantes y digestivas.

¿Por qué es ecológico?

En el cultivo de la planta no se han utilizado ni pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis, respetando al crecimiento natural y protegiendo el medio ambiente. El contenido en minerales y vitaminas es mayor en las plantas aromáticas ecológicas y su sabor es más pronunciado.

En la cocina

Dado su sabor fuerte que recuerda al pino, se recomienda utilizarlo como condimento, sobre todo para carnes asadas. También en cremas, salsas, patés o en una gran variedad de platos.

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