Producto energético y saciante, rico en hidratos de carbono y fibra. Con bajo contenido en azúcares y endulzado con dátil en polvo como alternativa saludable al azúcar refinado. Fuente de vitaminas del grupo B y minerales como el selenio, el potasio o el fósforo.

Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. La producción ecológica facilita la rotación de los cultivos y, con ello, el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Ideales para tomar en desayunos y meriendas con leche, yogur o kéfir, o sus alternativas de origen vegetal; también solos como tentempié.