Producto sin gluten y sin lactosa. Con bajo contenido en azúcares y en grasas saturadas y rico en fibra, por lo que contribuye a la sensación de saciedad y al mantenimiento del normal tránsito intestinal. 

Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Es ideal para acompañar las comidas, preparar bocadillos, tostadas o como base para aperitivos. Para disfrutar como recién hecho: hornear a 200 °C durante 10 minutos.