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El pan de cristal para hamburguesas de Veritas es ecológico y está elaborado a base de harina integral, masa madre, aceite de oliva virgen extra y semillas. Este tipo de pan se caracteriza por su miga hueca, fina y alveolada y su corteza crujiente.
Ingredientes: Harina integral detrigo* (46%), agua, masa madredetrigo* 7% (harina de trigo fermentada* (7%), sémola de trigo*,gluten de trigo*, aceite de oliva virgen extra* (1,1%), lino marróntostado*, lino dorado tostado*, semillas de girasol*, sal*, harinaintegral de trigo espelta* (0,67%), aroma natural, semilla deamapola*, semilla de chía*, almidón de trigo fermentado*, harina detrigo integral fermentada* (0,13%), masa madre inactiva (harinadecenteno integral fermentada*. Puede contener trazas de huevos,soja,leche y mostaza. *De agricultura ecológica.
En congelación a -18C
Producto saciante y energético, rico en hidratos de carbono complejos y fibra, con bajo contenido en grasas saturadas y elaborado sin azúcares añadidos. Además, es fuente de proteínas y vitaminas del grupo B.
Este producto está libre de OMG y posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la agricultura ecológica permite la rotación de los cultivos, lo que fomenta el mantenimiento de la biodiversidad.
Ideal para combinar con hamburguesas de carne o vegetales, aunque también se puede rellenar al gusto tanto con ingredientes dulces como salados.
Veritas
Baguette grano sarrac 2u 230g ECO
POR SÓLO
4,15 €
Ciabatta espelta int 2u 190g ECO
2,60 €
Burger brioche 2u 110g ECO
2,10 €
Ciabatta 2u 190g ECO
1,99 €
Ciabatta centeno 2u 190g ECO
Zealia
Pan mijo y semillas 330g ECO
4,99 €
Pan sarraceno integral 330g ECO
Bebida avena s gluten 1l ECO
1,95 €