Alimento energético por su contenido en hidratos de carbono complejos, fuente de fibra y de proteínas de origen vegetal. Etiqueta limpia. Sin azúcares añadidos.

Producto libre de organismos modificados genéticamente y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. La producción ecológica de dicho producto permite la rotación de los cultivos y favorece el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos y, su aporte de antioxidantes es superior al del pisto no ecológico.

Se suele utilizar en desayunos o meriendas combinándolo con leche o bebidas vegetales o bien con yogur. También se puede utilizar en repostería para añadir un toque crujiente.