Producto energético y saciante, fuente de hidratos de carbono simples y complejos con muy alto contenido en fibra. Alternativa al cacao, aporta menos grasas, pero más azúcares (naturalmente presentes). Sin cafeína, teobromina ni ácido oxálico.

Producto libre de OMG y de posibles restos de fertilizantes y pesticidas químicos de síntesis. Además, la producción ecológica favorece la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.

Ideal en la elaboración de postres, batidos, desayunos y meriendas, ya que su sabor recuerda al del cacao. Disolver 1 o 2 cucharadas en 200 ml de leche o bebida vegetal, fría o caliente.