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Farina de civada integral ecològica. La civada és un cereal digestiu, saciant i ric en nutrients com els betaglucans, que contribueixen a mantenir els nivells de colesterol. Farina apta per a tot ús, naturalment sense gluten.
Ingredientes: Harina integral deavena*. Contiene gluten. Puedecontener trazas de soja, sésamo y frutos secos.(*)De cultivo ecológico.
Conservar en lugar fresco y seco.
Es una alternativa saludable a las harinas refinadas. Fuente de hidratos de carbono complejos, fibra y proteínas.
Durante el cultivo del cereal no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas y, en su elaboración se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos. El cultivo ecológico garantiza la utilización de semillas libres de transgénicos.
Para hacer masas; para espesar salsas o cremas de verduras. Combinada con harina de almendra y huevo se puede utilizar para hacer creps.
; "Farina civada Integral 500g ECO")