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El kombutxa Super Roots de Soul K és una beguda ecològica fermentada elaborada a base de te verd i te blanc i un conjunt de bacteris i llevats, gingebre i cúrcuma. Lleugerament gasificada, molt gustosa i una alternativa saludable als refrescos.
Ingredientes: Agua, Cultivos naturales de kombucha* (simbiosis delevaduras y bacterias), azúcar de caña* (imprescindible para la fermentación y de la que sólo quedan trazas de ella), dióxido decarbono**, zumos prensados en frío de Jengibre* (0,5%) y cúrcuma*(0,4%) frescos, hojas de té verde y/o té blanco* (0,3%). * = de producciónecológica certificada. ** = contiene CO2, tanto natural comoañadido (como ingrediente alimentario para ayudar a mantener el alcoholresidual) El azúcar alimenta la fermentación y casi toda setransforma en ácidos orgánicos esenciales. *De agricultura ecológica.
Al contener ingredientes 100% naturales, se encuentran sedimentosen el fondo. Tómelos o retíreloscon un colador. Antes de servir,mueva la bebida despacio sin agitar. Abrir siempre bien fria y concuidado. Conservar y mantener enfrío a temperaturas entre 1ºC y6ºC.
Producto fermentado con un conjunto de bacterias y levaduras, 100% natural y sin filtrar, que aporta antioxidantes y probióticos, por lo que contribuye al normal mantenimiento de la microbiota intestinal. El azúcar utilizado es consumido, casi en su totalidad, durante la fermentación por las bacterias y levaduras.
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.
Es ideal para tomar fría, entre horas, o como parte de las comidas principales. Perfecto sustituto saludable de los refrescos convencionales. Antes de servir, se debe mover despacio, sin agitar, y se tiene que abrir con cuidado (puede comportarse como el cava o el champán).
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