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Melassa arròs 460g ECO

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Melassa arròs 460g ECO

Danival
6,89 €
14,98 €/KILOS
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Melassa d’arròs de cultiu ecològic. És un edulcorant natural obtingut per fermentació dels grans d’arròs, molt utilitzat en la cuina macrobiòtica i que posseeix un índex glucèmic inferior al del sucre.

  • Ecológico

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1322.00 kJ
Energía: 311.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
0.20 g
Grasas Saturadas
 
0.10 g
Hidratos de Carbono
 
76.80 g
Azúcares
 
59.80 g
Proteínas
 
0.50 g
Sal
 
0.10 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

Edulcorante natural, alternativa al azúcar blanco refinado (menor índice glucémico).

¿Por qué es ecológico?

Cultivo sin pesticidas o fertilizantes químicos que no sean permitidos en agricultura ecológica. Producto cuidadoso con el medio ambiente.

En la cocina

Se puede utilizar como edulcorante natural, aunque se recomienda para la elaboración de repostería o postres caseros. Para que quede más fluido, se puede calentar unos minutos al baño maría y después agregar a la receta.