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Nectarina de cultivo ecológico. La nectarina es una fruta de hueso típica del verano, variante del melocotón, pero con piel no vellosa y muy apreciada por su sabor exquisitamente dulce y su textura jugosa.
Variedad: Maria LauraCategoria: ICalibre: B (61-67mm)Origen: España
Alimento que contiene fibra tanto soluble como insoluble y aporta pequeñas cantidades de antioxidantes entre los que destacan la vitamina C y los carotenoides, por lo que favorece el mantenimiento del sistema inmunitario. Importancia de consumir nectarinas ecológicas: Las nectarinas ecológicas ocupan el séptimo puesto del listado de Dirty Dozen de 2025. Dirty Dozen o "docena sucia" es un listado anual de las 12 frutas y verduras con más restos de pesticidas cuando proceden de cultivos no ecológicos.
Producto libre de posibles restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Además, su producción permite que se realice la rotación de cultivos, con lo que se favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
Perfectas para tomar solas, en ensaladas, con yogur, kéfir o sus versiones vegetales. También para elaborar sidra, jarabe de manzana, salsas, compotas o elaborar recetas de repostería.
Andalucia
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España
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