La sandía es la fruta con mayor contenido en agua, por lo que es muy refrescante y aporta muy pocas calorías. Además, contiene carotenoides, un tipo de nutrientes antioxidantes que ayudan a potenciar la salud del sistema inmunitario, entre los que destaca el licopeno.

Alimento libre de OMG y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. La producción ecológica fomenta la rotación de los cultivos y el mantenimiento de la biodiversidad: La fruta ecológica, además, contiene, de forma general, más vitaminas y minerales que la fruta de cultivo no ecológico.

Ideal para tomar en cualquier momento del día: sola, combinada con yogur, para elaborar salsas, gazpachos, helados, postres o incluso como primer plato en ensaladas.