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Valoración
El vi negre de Vinya Nostra és DO Catalunya i està elaborat amb raïm procedent de cultiu ecològic de la varietat 100% garnatxa negra. Amb notes de fuita vermella amb un fons especiat, elegant i equilibrat i ideal amb formatge madurat, arrossos i aviram.
Mosto de uva fermentado 99,98%. Anhidrido sulfuroso 0,02%.
Conservar en lugar fresco y seco.
Vino tinto. DO: Cataluña. Variedad de uva: 100% garnacha negra. Bodega: Roqueta Origen.
Vino color rojo cereza intenso con reflejos azulados. Las notas de fruta roja (cereza y frambuesa) se hacen presentes en nariz sobre un fondo especiado. Estructura amable en boca, elegante y equilibrado. Ideal para acompañar quesos curados y semicurados, carnes blancas, arroces y legumbres.
Vino elaborado con uvas de cultivo ecológico libres de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, los vinos ecológicos contienen menor cantidad residual de sulfitos que los no ecológicos, y las prácticas de este tipo de agricultura favorecen el mantenimiento de la biodiversidad.
; "Vino Tinto Vinya Nostra - Ramón Roqueta ECO")