Producto elaborado con un proceso de larga fermentación que lo hace más digestivo y saludable. Es rico en proteínas, fuente de fósforo y calcio, y no contiene azúcares añadidos ni correctores de acidez. Además, su sabor es más intenso que el de los yogures no ecológicos y contiene más calcio de manera natural.

Producto fabricado con ingredientes ecológicos a base de leche procedente de ovejas de pastoreo libre y alimentadas, en menor cantidad, con pienso ecológico. Libre de fermentos transgénicos y, con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Ideal para consumir en cualquier momento del día, solo o combinado con fruta, cereales, semillas, etc.; también como base para la elaboración de salsas, postres, repostería, etc.