Salsa rica en grasas procedente del aceite de girasol y la yema de huevo, con bajo contenido en lactosa. Sin azúcares añadidos y sin gluten.

El cultivo de la planta y hortalizas se ha realizado sin utilizar pesticidas o fertilizantes químicos. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos en su elaboración. El resultado es un plato preparado elaborado de forma natural y respetuoso con la salud del organismo.

Se puede utilizar como salsa para acompañar distintos platos. También es útil utilizarlo para untar tostadas o consumirlo como aperitivo acompañándolo de verduras cortadas de forma alargada.