Col Kale manojo 300g ECO

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Col Kale manojo 300g ECO

Origen: Tarragona
2,85 €
9,50 €/KILOS
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La col kale es un tipo de col rizada conocida mundialmente por sus propiedades y beneficios a nivel de salud.

Operador

Beneficios

Alimento rico en fibra y en proteínas vegetales. Fuente de minerales como el calcio, hierro, potasio y zinc, de vitaminas y antioxidantes, entre los que destaca la vitamina C.

¿Por qué es ecológico?

En la producción no se emplean sustancias químicas de síntesis (pesticidas ni fertilizantes) ni organismos modificados genéticamente. Además, por ser ecológica, se lleva a cabo la rotación de cultivos, que permite el mantenimiento de la biodiversidad y aporta mayor contenido de vitaminas, minerales y fibra de forma natural.

En la cocina

Se puede comer cruda como base para ensaladas, al vapor, estofada, hervida o salteada; también añadida a sopas, guisos, ensaladas y sándwiches o horneada y consumirla como snack.

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