Col lisa verde un ECO

Valoración

 
 
 
 
 
Se han añadido los artículos seleccionados a la lista de deseo
Se ha producido un error al añadir el artículo a la lista de la compra, por favor inténtelo de nuevo

Col lisa verde un ECO

Tarragona
3,49 €
3,49 €/KILOS
Se ha añadido el artículo correctamente a la cesta

Col lisa de hoja verde ecológica. Se caracteriza por sus hojas lisas, compactas, carnosas, aromáticas y de un verde claro que se oscurece levemente cuando llega a las puntas. Ideal para añadir en caldos, salteados o para enrollarse y rellenarse al gusto.

  • Ecológico

Operador

Beneficios

Alimento muy rico en agua (90% aproximadamente) y, como la mayoría de los vegetales, fuente de fibra y de bajo valor energético. Destaca por el contenido en antioxidantes, como la vitamina C y los compuestos azufrados. Importancia de consumir coles y hojas de mostaza ecológicas: Las coles y las hojas de mostaza ocupan el tercer puesto del listado de Dirty Dozen de 2025. Dirty Dozen o "docena sucia" es un listado anual de las 12 frutas y verduras con más restos de pesticidas cuando proceden de cultivos no ecológicos.

¿Por qué es ecológico?

Producto libre de OMG y de posibles restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Las prácticas llevadas a cabo en la agricultura ecológica favorecen el mantenimiento de la biodiversidad y disminuyen la contaminación. Y, además, aportan mayores concentraciones de antioxidantes y de minerales que las coles no ecológicas.

En la cocina

Se puede consumir de múltiples formas: hervida, asada, en cremas o purés, incluso cruda en ensaladas y también enrollada y rellenada al gusto.

Productos relacionados