Producto energético y saciante, rico en proteínas y en fibra. Además, aporta grasas saludables y es fuente de minerales como el calcio, el hierro y el magnesio y en vitaminas del grupo B.

Al no usar pesticidas ni fertilizantes de síntesis química, los alimentos que provienen de la agricultura ecológica son más respetuosos con el medio ambiente y con la salud de los consumidores.

Ideal para tomar con pan, aperitivos, elaborar purés y cremas vegetales como el hummus, para la elaboración de galletas, salsas, etc.