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La miel de flores de Bona Mel es una miel ecológica procedente de abejas ecológicas que han polinizado en campos con distintos tipos de flor de la Comunidad Valenciana. De color rojizo y aroma floral tenue, es ideal para endulzar cualquier preparación.
Miel de mil flores*. Origen: Comunidad Valenciana.
Conservar en lugar fresco y seco.
Miel procedente de campos con distintos tipos de flor, sin predominar ninguna, de la Comunidad Valenciana y recolectada en los meses de marzo y abril. A la miel se le atribuyen propiedades antibióticas, antiinflamatorias y antioxidantes, por lo que ayuda a favorecer la salud del sistema inmunitario.
La miel ecológica procede de colmenas localizadas en cultivos extensivos ecológicos, libres de posibles contaminaciones con pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, está prohibido alimentar a las abejas con alimentos no ecológicos (sacarosa o glucosa) y la extinción de plagas y enfermedades debe realizarse a base de tratamientos naturales. Además, la miel se debe obtener en frío y por decantación.
Ideal como endulzante de bebidas, yogures y kéfires, repostería, salsas, postres, etc.; también sola o mezclada en infusiones o café.
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