La síndria és la fruita amb més contingut en aigua, per la qual cosa és molt refrescant i aporta molt poques calories. A més, conté carotenoides, un tipus de nutrients antioxidants que ajuden a potenciar la salut del sistema immunitari, entre els quals destaca el licopè.

Aliment lliure d'OMG i de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. La producció ecològica fomenta la rotació dels cultius i el manteniment de la biodiversitat. La fruita ecològica, a més, conté, de manera general, més vitamines i minerals que la fruita de cultiu no ecològic.

Ideal per prendre en qualsevol moment del dia: sola, combinada amb iogurt, per elaborar salses, gaspatxos, gelats, postres o fins i tot com a primer plat en amanides.