Alubias rojas 500g ECO

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Alubias rojas 500g ECO

Veritas
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Las Alubias rojas ecológicas son un alimento muy nutritivo, rico en proteínas de elevada calidad. También son ricas en hidratos de carbono y en minerales como Potasio, Calcio, Magnesio, Fósforo y Hierro.

Ingredientes

Info. Nutricional

Valor energético: 1408.00 kJ
Energía: 337.00 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
Grasas
 
1.10 g
Grasas Saturadas
 
0.60 g
Hidratos de Carbono
 
61.00 g
Azúcares
 
2.10 g
Proteínas
 
23.00 g
Sal
 
0.03 g

Conservación y Utilización

Operador

Beneficios

Alimento muy nutritivo. Son ricas en proteínas de elevada calidad. Esto quiere decir que no es necesario mezclar las alubias con otros alimentos como los cereales para mejorar su calidad protéica. También son ricas en hidratos de carbono. En cuanto a minerales, destacarán: Potasio, Calcio, Magnesio, Fósforo y Hierro. Para lograr una buena absorción del hierro será necesario combinarlas con alimentos ricos en vitamina C, como el brócoli o el pimiento, o junto con proteína animal

Por qué es ecológico?

Elaborado siguiendo los requerimientos de la agricultura ecológica. En este sentido no se utilizan fertilizantes químicos ni insecticidas en el cultivo ni cualquier aditivo sintético en el envasado posterior. Las semillas ecológicas son las únicas que las puedes hacer germinar una vez compradas.

En la cocina:

Se consumirán cocinadas en forma de potaje o como acompañamiento de platos muy variados.

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