Apio unidad 400g-600g ECO

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Apio unidad 400g-600g ECO

Origen: Tarragona
3,20 €
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Apio de cultivo ecológico. El apio es una hortaliza alargada, de tallos gruesos y sabor agrio, que se puede encontrar durante todo el año, pero los de mejor calidad son propios del invierno. Ideal para elaborar caldos o cremas de verduras.

  • Ecológico

Ingredientes

Operador

Beneficios

Alimento muy rico en agua y con bajo aporte de calorías, destaca por su aporte en flavonoides, un pigmento natural con propiedades antioxidantes.

¿Por qué es ecológico?

Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, la producción ecológica de cereales permite la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.

En la cocina

Ideal para elaborar caldos o cremas de verduras. También en guisos o como crudité para tomar junto a patés y cremas de verduras.

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