Leche y bebidas vegetales
Bebidas vegetales a partir de cereales y pseudocereales
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Avena: tenemos las dos versiones, con y sin gluten. Ambas son perfectas para combatir el insomnio y mantener a raya el colesterol.
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Arroz: sin gluten y especialmente adecuada para estómagos delicados.
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Alpiste: destaca por su aporte de enzimas y antioxidantes, y además tiene cualidades diuréticas y de control de la glucosa. No contiene gluten.
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Mijo: es el cereal con más hierro y magnesio que existe y por sus extraordinarias propiedades es indispensable en la dieta de los celíacos.
Bebidas vegetales a partir de legumbres
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Soja: sin gluten y rica en lecitina, que nutre el sistema nervioso, es la más proteica y la menos calórica.
Bebidas vegetales a partir de fruta y frutos secos
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Almendras: es muy digestiva, no produce fermentaciones en el intestino y tampoco tiene gluten.
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Avellanas: no tiene gluten y su elevada aportación de calcio, magnesio y fósforo la hace ideal para mantener un sistema óseo fuerte en cualquier etapa de la vida.
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Coco: aporta múltiples beneficios a nivel de salud cardiovascular por su elevado contenido en ácidos grasos de cadena media (MCT).