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El quefir de cabra Veritas és de procedència ecològica i està elaborat amb llet fresca de cabres procedents de granges sostenibles i fermentat amb bacteris i llevats, donant lloc a una consistència més líquida i lleugerament més àcida que el iogurt.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra* y fermentos lácticos dekéfir. *De agricultura ecológica.
Mantener refrigerado entre 2ºC y6ºC.
Producto elaborado con un proceso de larga fermentación que lo hace más digestivo y saludable. Es fuente de proteínas, calcio y fósforo y no contiene azúcares añadidos. Además, los lácteos de cabra son más digestivos y contienen más calcio de forma natural que las mismas versiones elaboradas con leche de vaca.
Producto producido con leche y nata procedentes de vacas con acceso al pastoreo libre y alimentadas, en menor cantidad, con pienso ecológico. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.
Ideal para consumir solo, combinado con fruta, mueslis o cereales de desayuno, semillas, cacao o canela en polvo… o como ingrediente para otras recetas (salsas, repostería, etc.).
; "Kèfir Natural Cabra 2x125g ECO")