Postre de mango y melocotón ECO

Carxofa Granel ECO

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Carxofa Granel ECO

Tarragona
3,57 €
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Carxofa ecològica. La carxofa destaca pel seu contingut en esterols i cinarina, components molt beneficiosos per a la salut hepàtica. A més, és molt versàtil i es pot consumir al forn, a la brasa, saltada o en conserva. 600 g equivalen a 2-3 unitats.

  • Ecológico
  • 600g

Ingredientes

Operador

Beneficios

Alimento bajo en calorías y rico en agua. Fuente de fibra, fósforo, potasio y de nutrientes con propiedades protectoras del hígado como los esteroles y la cinarina.

¿Por qué es ecológico?

Producto libre de posibles restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Además, su producción permite que se realice la rotación de cultivos y se favorezca el mantenimiento de la biodiversidad.

En la cocina

Ideal para hervir, asar, freír, brasear, saltear, etc. También se recomienda incorporar en caldos, patés o cremas de verduras.

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