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L'arrel de gingebre d'Herbes del Molí prové de cultiu ecològic, per això està lliure de pesticides de síntesi. De sabor picant, és molt apreciada per les seves propietats digestives i resulta ideal per preparar infusions, salses i receptes aromàtiques.
Ingredientes: Jengibre* (Zingiber officinale).*De agricultura ecológica
Mantener el envase bien cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
A la infusión de esta planta se le atribuyen propiedades digestivas, ayudando en casos de digestiones y de náuseas, recomendándose especialmente en embarazadas.
Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, la producción ecológica fomenta el mantenimiento de la biodiversidad.
Ideal para tomar en infusión, y también para la elaboración de salsas. Puede utilizarse como ingrediente en numerosas recetas saladas, como sopas, salteados o platos de pasta, y en elaboraciones dulces como galletas, helados, zumos o batidos.
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