Producto energético, fuente de proteínas y rico en fibra, por lo que contribuye al normal mantenimiento del tránsito intestinal y a la sensación de saciedad. Además, es bajo en grasas saturadas y no contiene azúcares añadidos. Sin gluten. Producto elaborado por una cooperativa formada por personas con discapacidad intelectual.

Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.

Vaciar el contenido de la bolsa en 1 litro de caldo hirviendo junto con 4 cucharadas de aceite y dejar cocer 15 minutos. También se puede sustituir el caldo por agua + una pizca de sal. Es ideal como primer plato o como plato único combinado con pescados, carnes, huevos, legumbres u otras fuentes de proteína vegetal.