• Promueve la remineralización del cuerpo y de la sangre.

• Estimula el metabolismo, especialmente por su contenido en yodo, que suministra materia prima a la glándula tiroides.

• Contiene sustancias mucilaginosas, que ayudan a reducir la absorción de metales pesados.

• Aporta fibra soluble, que tiene un efecto saciante y actúa como protector gástrico.

Para hidratar el alga wakame se debe echar en un recipiente con agua fría, y en tan solo 10 minutos estará hidratada y lista.
Se puede agregar en variedad de recetas como sopas miso, ensaladas de algas, cremas de verduras, rollitos de primavera, etc.