Nou Moscada mòlta 35g ECO

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Nou Moscada mòlta 35g ECO

Artemis
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Nou moscada mòlta de cultiu ecològic. La nou moscada és una espècie aromàtica extreta de la llavor d'un arbre de la qual es fa servir poca quantitat a causa del seu fort i aromàtic sabor. Ideal en salses i postres a base de llet o en cremes de verdures.

  • Ecológico

Ingredientes

Operador

Beneficios

La nuez moscada utilizada como especia prácticamente no aporta calorías. Aunque esta es rica en fibra, y aporta hidratos de carbono y grasas y micronutrientes como las vitaminas del grupo B y minerales como el calcio, el fósforo o el hierro.

¿Por qué es ecológico?

Producto libre de OMG y de posibles restos de abonos o pesticidas químicos de síntesis, las técnicas de agricultura ecológica fomentan la rotación de cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.

En la cocina

Ideal espolvoreada en salsas como bechamel, cremas de verduras o postres a base de leche.

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