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La raíz de jengibre de Herbes del Molí procede de cultivo ecológico, por lo que está libre de pesticidas de síntesis. De sabor picante, es muy apreciada por sus propiedades digestivas y resulta ideal para preparar infusiones, salsas y recetas aromáticas.
Ingredientes: Jengibre* (Zingiber officinale).*De agricultura ecológica
Mantener el envase bien cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
A la infusión de esta planta se le atribuyen propiedades digestivas, ayudando en casos de digestiones y de náuseas, recomendándose especialmente en embarazadas.
Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, la producción ecológica fomenta el mantenimiento de la biodiversidad.
Ideal para tomar en infusión, y también para la elaboración de salsas. Puede utilizarse como ingrediente en numerosas recetas saladas, como sopas, salteados o platos de pasta, y en elaboraciones dulces como galletas, helados, zumos o batidos.
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